WAITRESS · 一客好【派】

大前天是老爸62岁大寿，我不巧回乡，大姐姐【万岁】请吃大餐，让下周三60岁大寿的老妈子不免语带遗憾的【诈嗲】表示：“哎呀，你如果是下个星期回来就好咯！”呵呵，偸个数天闲，下周又到了赶11月号杂志的关键期，肯定是得逆她心愿了！:'(

开斋节首日，【被老妈子暗骂了数十年】的邻居送来小吃，我边吃边想起前一晚【你有你说罚（就算）；我有我爽放就放】的连环鞭炮声，除了搞到我的【小灰】二度作响抗议，还让家狗 Skippie 巨吠不停，吵到爸妈睡了吓醒续睡再醒，并连吼带打至天亮；至于我，纵使【自迫式】的提早进房关灯睡觉，试图营造【大家都睡了，你（狗）也快睡吧……】的假象，却因为午睡过长而未见疲意，所以选了在归乡前买下的 1/6 DVD 来看。趁【August Rush • 心【乐】相连】的温暖感觉犹在，就先看 Keri Russell 的《Waitress》吧！^_^



这是一部既美味也诚恳的【女人戏】。

片中的“女侍”Jenna 是弄派（Pie）高手，她在厨房里可以烘焙出多款新奇味美的派点，但一踏出餐馆，却得回到醋罈子丈夫 Earl 的身边，饱受其粗暴的占有欲，甚至在感情荡然无存的状态下顺应式做爱，竟连【伪高潮】也懒得敷衍，乃至男方如同【借体自慰】。她暗藏私房钱，盼能参加派赛赢取丰厚奖金，梦想就此脱离蛮夫（实则懦夫）的操控，却在一次【遭夫灌醉】而【珠胎暗结】，因而对腹中胎儿衍生厌恶感；而后甚至勾搭上身为有妇之夫的妇科帅医师 Dr. Pomatter ，沉积已久的【快感】也瞬间一发不可收拾……

影片的特色，在于贯串了多款以 Jenna 当下思绪想法而创制的美味派点，既搔到小品式的【抵死笑点】，也大可让一众喜好自制甜点的【宅人】看作【食谱】。

以下乃部分【Jenna Pie】：

●【I Don't Want Earl's Baby Pie / Bad Baby Pie】... Quiche with egg and brie cheese with a smoked ham center ;
●【I Hate My Husband Pie】... You take bittersweet chocolate and don't sweeten it. You make it into a pudding and drown it in caramel ;
●【Earl Murders Me Because I'm Having An Affair Pie】... You smash blackberries and raspberries into a chocolate crust ;
●【I Can't Have No Affair Because It's Wrong And I Don't Want Earl To Kill Me Pie】... Vanilla custard with banana. Hold the banana ;
●【Pregnant Miserable Self Pitying Loser Pie】... Lumpy oatmeal with fruitcake mashed in. Flambé of course.

【延伸阅读：All the Pies of the Movie Waitress @ TechLifeBlogged / 其中5款派的完整食谱 @ waitressmovie.net】



而在片中饰演 Jenna 好姐妹之一（Dawn），并且也身兼导演及编剧二重任的 Adrienne Shelly ，或许才称得上是此片的真正【烹调能手】。她真切的剖析女性在情感灰色地带的困顿，每一趟的豁然激情，都看似一种宣泄，但至终仍温火得宜的【以爱为本】。

非常可惜也可悲的是，这一位才女竟只活到40岁而已，让这一部纵使小规模上映，但叫好声浪不绝的【B 卡（卡士）作品】顿成了她的遗作。根据新闻资料记载，在此片开映逾半年前，她被一名19岁的非法移民 Diego Pillco 杀害，并意图制造自杀假象，将其吊死在住家的浴室內，而后该名工地工人总算自首，并被判处25年监禁。

【延伸阅读：Murder, They Wrote @ The New York Times】



《Waitress》是一部裹着糖衣的省思佳作，全片的人物皆非善男信女，但【笑果】击中要害，教人莞尔；乃至催人热泪的转折，竟也出奇的教人看得舒服。而纵使片中的男角都几乎是负面塑造，但也未尝不可当作是正面教材，毕竟一段感情的圆满与否，终究是相辅相成的。